Unser Bären – zum Einkehren, Geniessen und Zusammensein
Der Bären gehört zu Gerzensee. Mit der geplanten Wiedereröffnung am 5. September 2026 soll der traditionsreiche Gasthof wieder ein lebendiger Ort für das Dorf und die Region werden – für ein spontanes Essen, einen Abend mit Freunden, den Vereinsanlass oder ein Familienfest.
Wir verbinden die Geschichte des Hauses mit gutbürgerlicher Küche, persönlicher Gastfreundschaft und einem zeitgemässen Auftritt.
Wofür wir stehen
Ehrlich auf dem Teller, herzlich im Umgang und verbindlich in unserem Wort. Der Bären ist bodenständig und gepflegt, offen für unterschiedliche Menschen, Generationen und Gruppen sowie fest in Gerzensee und der Region verankert.
Gastfreundschaft, die persönlich bleibt
Bei uns sollst du dich vom ersten Moment an willkommen fühlen. Wir sagen klar, was du erwarten darfst, zeigen echte Gerichte und echte Menschen und behandeln den kleinen Besuch mit derselben Wertschätzung wie die grosse Gesellschaft.
Tino Siegfried – Geschäftsführer und Gastgeber
Tino Siegfried führt den Bären als Gastgeber und Geschäftsführer. Sein Ziel ist ein Restaurant, in dem persönliche Begegnungen, verlässlicher Service und gutbürgerliche Küche zusammenkommen.
Die persönliche Biografie und ein Originalzitat ergänzen wir noch.
Marc Krebs – Küchenchef und Stellvertreter
Marc Krebs verantwortet als Küchenchef und Stellvertreter die kulinarische Umsetzung. Im Mittelpunkt stehen gutbürgerliche Küche, saisonale Gerichte und die schrittweise Entwicklung der Rösti zum Erkennungszeichen des Bären.
Die persönliche Biografie und ein Originalzitat ergänzen wir noch.
Unser Team
Ein Gasthof lebt von den Menschen, die ihn jeden Tag mittragen. Wir stellen unser Team nach und nach mit echten Bildern und kurzen persönlichen Einblicken vor.
Das Haus und seine Räume
Ob für ein spontanes Essen, ein Treffen im kleinen Kreis oder eine grössere Gesellschaft: Der Bären bietet mit Gaststube, Stübli, Saal und Gartenterrasse unterschiedliche Räume für unterschiedliche Momente.
Eine neue Geschichte beginnt
Wir freuen uns darauf, den Bären gemeinsam mit unseren Gästen wieder mit Leben zu füllen. Komm vorbei, entdecke unsere Küche und werde Teil der neuen Geschichte des Bären Gerzensee.
Wir freuen uns auf dich
Entdecke gutbürgerliche Küche und persönliche Gastfreundschaft im Bären Gerzensee.
