Gutbürgerliche Küche, die Freude macht
Im Bären erwarten dich gutbürgerliche Küche, saisonale Gerichte und unsere Röstispezialitäten. Wir kochen ehrlich, frisch und mit Freude an vertrauten Klassikern – ergänzt durch neue Ideen, die zum Bären passen.
Rösti mit eigenem Charakter
Rösti ist im Bären mehr als eine Beilage. Wir servieren sie als eigenständiges Hauptgericht – klassisch, saisonal und überraschend vielseitig. Geplant sind bekannte Kombinationen, kreative Beläge sowie vegetarische und vegane Varianten.
Für Gruppen soll eine «Mega-Rösti» zum gemeinsamen Geniessen erprobt werden.
Saisonal und für unterschiedliche Wünsche
Unser Angebot verbindet Schweizer Klassiker mit saisonalen Zutaten und wechselnden Ideen. Je nach definitiver Karte bieten wir vegetarische und vegane Varianten, kleinere Portionen sowie individuelle Menüvorschläge für Gruppen an.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten hilft dir unser Team gerne persönlich weiter.
Gut zu wissen
Hier findest du Antworten auf häufige Fragen rund um unser kulinarisches Angebot.
Vegetarische Möglichkeiten sind vorgesehen. Verbindlich ist jeweils die aktuell veröffentlichte Karte.
Vegane Varianten sind Teil des Konzepts. Bitte beachte die aktuelle Karte oder frag unser Team.
Sprich uns bitte vor der Bestellung an. Unser Team gibt dir Auskunft zu den aktuell verwendeten Zutaten.
Die aktuellen Speise- und Getränkekarten werden hier direkt verlinkt.
Für Gruppen und Gesellschaften stellen wir nach Absprache ein passendes Angebot zusammen.
Lust auf gutbürgerliche Küche?
Reserviere deinen Tisch und entdecke den Bären Gerzensee.
